☐ ತುಳು ಜಾನಪದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಡ್ ಪುರುಬಾಲೆ
- ಪತ್ ದಿನ ಆಯಿಬೊಕ್ಕ ವಾರೊಗು ರದಿನ ಕೈಪೆರಸ, ಕನೇರ್ದ ರಸನ್ ಅರ್ಧ
ಚಂಚ ಪರ್ಪಾವೆರ್, ಕೈಪೆರಸಗ್ ತಿಮರೆ, ಮಾದರಿದ ಕೊಡಿ, ಪೇರಂಗಾಯಿದ ಕೊಡಿ, ಕಾಡೇಪಲದ ಕೊಡಿ, ಕುಂಟಾಲದ ಕೊಡಿ, ಒಲ್ಲೆಕೊಡಿ, ತೆಂಡೇಲ ಬಂಧ, ನೆಟ್ ಒದ್ವಾಂಡಲ ಒಂಜೊಂಜಿ ಕೊಡಿತ ರಸನ್ ಬಲಸೊಂದಿತ್ತೆರ್. ಪ್ರತಿದಿನ ಮುಸ್ಸಂಜೆದ ಪೊರ್ತುಗು ಮಿರೆತ ಪೇರ್, ಓಮದ ಕಷಾಯ, ತಿಗ, ಸಂಬ್ರವಲ್ಲಿದ ತಪ್ಪು(ಸಾಂಬ್ರಾಣಿ), ಬಚ್ಚಿರೆ ಇಂಚಿನ ಒಾಂಡಲ ಒಂಜೆನ್ .. ಹಿಪ್ಪಲಿ, ಬಜೆ, ಬೊಕ್ಕ ಜಾಯಿಕಾಯಿಗ್, ಎಡ್ಡೆಮುಂಚಿನ್ ಮೂಜಿ ಸುತ್ತು ತರತ್ತದ್ ಬಾಲೆದ ಬಂಜಿಗ್ ಕೊರುಂಡ ಬಾಲೆಗ್ ವಾ ಸೀಕ್ಾ ಬರ್ಪುಜ್ಜಿಗೆ, ಕೆಲವೆರ್ ಐತೊಟ್ಟುಗೆ ಪಂಡಿತ ಕೊರ್ಪುನಂಚಿನ ಮೂಲಿಕೆದ (ಚಿನ್ನ) ಮಾತ್ರೆನ್ ರಡ್ ಸುತ್ತು ತರೆದ್ ಪರ್ಪಾವೆ. ವಾರಗ್ ರಡ್ ದಿನ ಬಂಜಿಪುರಿ ಎಚ್ಚರದಲ್ಲಿಂದ್ ಓಮದ ಕಷಾಯ ಮ ಕೊರ್ಪೆರ್. ಬಾಲೆಗ್ ಸೀತ ಆವರೆಬಲ್ಲಿಂದ್ ಮೀದ್ ಬತ್ತಿನ ಬಾಲೆದ ನೆತ್ತಿಗೆ ಕರ್ಬದ ಸಟುಕಡ್ ಕುಂಕುಮನ್ ಬೆಚ್ಚ ಮಲ್ತ್ ಪಾಡ್ವ. ಪೆದ್ಯದಿ ಬಾಲೆದ ಕೋಣೆಗ್ ಉಮಿಲ್ ಬರೆ ಬಲ್ಲಿಂದ್ ದಿನಾ ಬಯ್ಯದ ಪೊರ್ತುಗು (ಅಗಿಷ್ಟಿಕೆಟ್) ತೂತ ಬಾಣಲೆಗೆ ಕೈಬೇವು ಬೊಕ್ಕ ಆಡೋಗೆದ ನುಂಗುದಿನ ಪೊಡಿ ಬಿರ್ಕಾವರ್, ಐತ ಘಾಟ್ಗ್ ಕೆಲೆಂಜಿ, ಉಮಿಲ್ ಬರ್ಪುಜ್ಜ ಹೆಚ್ಚದ ಸೀಕುಲು ಉಮಿಲ್ಾವರ ಪಗರುನ ಸತ್ಯ.
- ಚಿನ್ನೆದ ಮಾತೆನ್ ತಯಾರ್ ಮಲ್ಲುನ ಕ್ರಮ :- ಒಂಜಿ ಪುಂಡಿ ತುಳಸಿ, ಓಮ,
ಎಡ್ಡೆಮುಂಚಿ, ಒಲ್ಲೆಕೊಡಿ, ತಿಮರೆ, ಶುಂಠಿ ಮಂಜಲ್ಡು ರಡ್ಡೆ, ನುಗ್ಗೆ ಸೊಪ್ಪು, ಪುಗ್ಗರೆ, ತೊಜಂಕ್, ಪಾಲೆದಕ, ಗಜ್ಜುಗ, ಕಾಲಜೀರ್ದರಿ, ಬಚ್ಚಿರೆ, ಉಂದೆನ್ ಸಮ ಪ್ರಮಾಣಡ್ ಪಾಡ್ ಮೈತ ಲೆಕ್ಕ ಕಡೆದ್ ಎಲ್ಲ ಎಲ್ಲ ಮಾತ್ರೆ ಮ ಆದ್ ಗುಲಿಗೆ ಮಲ್ತ ದೊಂಬುದ ನಿರೆಲ್ಡ್ ಒಂಜಿವಾರ ನುಂಗಾವರ್. ಬೊಕ್ಕ ಒಂಜಿ ಎಲ್ಲ ಬಾಯಿದ ಭರಣಿಗ್ (ಕುಪ್ಪಿಗ್) ಪಾಡ್ಂಡ ವರ್ಷಾಂಡಲ ಹಾಲಾಪುಜ್ಜಿ. ನಿದಿರೆ ಬರೆಗಾದ:- ಇಡೀ ದಿನ ಬಲಿಪುನ ಬಾಲೆಗ್ ಮೂಲಿಕೆದ ಮಾತ್ರೆನ್ ತಲೆನ್ ಒಂಜಿ ಚಂಚ ಗಂಗಸರಡ್ ಕೊಲ್ಪೆರ್. 72